Getrockneter Chipotle Chili

Die Chipotle ist eine getrocknete und geräucherte rote Jalapeño Chili. Sie ist bekannt für ihren würzigen, süßen und rauchigen Geruch und Geschmack. Da die Jalapeños voll ausgereift sind, haben sie einen zusätzlichen Geschmack und sind süßer als die frischen grünen Jalapeños. Das Aroma variiert zwischen Pflaume, Schokolade und Tabak. Diese Chili Sorte gehört nicht zu den schärfsten, aber zu einer der beliebtesten Chilisorten auf der Welt. Die in den USA und Mexico sehr weit verbreitete Chilisorte ist heute aus der Küche nicht mehr wegzudenken.

Chipotle bereichert den Geschmack von absolut jedem Gericht!

Schärfe:

4/10

Herkunft: 

Mexiko