Getrocknete Chili Birds Eye

Zu Deutsch ist sie auch als Vogelaugenchili bekannt. Diese Chilisorte gehört nicht zu den aller schärfsten Sorten, jedoch zu einer der beliebtesten Chilis auf der Welt. Die Birds Eye Chili verdankt Ihren Namen den afrikanischen Vögeln, welche die kleinen Schoten gerne verspeisen. Heute werden sie kommerziell in Uganda, Zimbabwe, Brasilien und Australien angebaut. Die kleinen Schoten sind zum Einlegen in Öl, das für Salatdressing verwendet werden kann.

Asiatische, südamerikanische und karibische Gerichte erhalten durch die Chilischoten ihr besonderes Aroma.

Außer Reichweite von Kindern aufbewahren.

Zutaten:

• suhi čili birds eye

Schärfe:

Mittelscharfe Chili 7/10.

Herkunft:

Afrika